Les Envies d'Emilie...

31 juillet 2007

Minis blinis de saumon aux truffes...

Nos tables d'été riment souvent avec longs apéros bien arrosés! C'est lors de ces occasions que l'on peut se faire plaisir en mangeant pleins de petits choses et des tartines en tout genre.Mes dernières "gourmandises" en date ont fait plus d'heureux que...

Posté par Emy_ à 14:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blinis, saumon, truffes

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28 juillet 2007

Aidez moi pour la mise à jour de ma liste de blogs...

Depuis quelques mois, je ne suis plus vraiment l'actu des blogs. Aujourd'hui j'essaie de revenir dans le bain mais j'ai un peu de mal, en plus il y a plein de nouvelles, ce qui fait que le quota de fille/garçons est de plus en plus petit. Mais ça ne doit...

Posté par Emy_ à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

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27 juillet 2007

Tarte à la tomate aux saveurs du Sud...

Le soleil est là, les températures sont élévées, les cigales chantent, et les herbes aromatiques dégagent leur merveilleux parfum d'été.Tout ça pour dire que la journée d'hier m'a donné envie de faire une tarte " provençale " à ma façon... Tarte à la...

Posté par Emy_ à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, basilic, feta

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18 juillet 2007

Thé glacé à la menthe nanah du Maroc et à la vanille Bourbon de la Réunion...

Avec cette chaleur d'été qui commence à s'installer, rien de mieux qu'un grand verre de thé glacé pour se désaltérer.Chacun peut trouver le parfum qui lui convient, soit avec les thés "basiques" à la pêche ou au citron, soit avec des thés plus "originaux"...

Posté par Emy_ à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: menthe, thé vert, vanille

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17 juillet 2007

Salade de radis et sa sauce...

Ces derniers temps je mange et prépare pas mal de salades . Des composées ou des simples, des petites ou des grandes, toutes aussi différentes et bonnes les unes que les autres, mais si "basique" que je ne voyais pas l'intérêt de les publier.Mais la dernière...

Posté par Emy_ à 11:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: feta, radis, salade

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14 juillet 2007

Un petit cocktail rafraîchissant...

J'aime le melon mais je le mange toujours de la même façon, c'est-à-dire à la cuillère ou à pleines dents!Pour changer un peu, et surtout pour me désaltérer , j'ai voulu le tester en boisson... Boisson désaltérante au melon: (4 verres) 1 melon 1 citron...

Posté par Emy_ à 16:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: melon

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10 juillet 2007

Milkshake très frais pour le goûté...

Mon petit frère est venu passer toutes ses vacances scolaires dans le petit nid douillet de sa sœur. Ce jeune homme est merveilleux mais très difficile en matière " d'alimentation ", donc je dois changer mes habitudes culinaires, ce qui ne déplait pas...

Posté par Emy_ à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: banane, lait

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8 juillet 2007

Comment un gaspacho devient une soupe...

Après avoir préparé mes brochettes de porc , il me restait plein de morceaux de légumes. Bah oui j'ai tout coupé sans me demander si j'avais besoin de tout ça pour mes brochettes! Alors j'ai eu l'idée de faire revenir ces restes dans un peu d' huile d'olive...

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Tags: courgette, tomate, oignon, poivron

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5 juillet 2007

Première recette de l'été...

Cette première recette d'été est, pour moi, incontournable et classique. Chacun a sa façon de les préparer, quelles soient à base de viande ou de poisson, vous êtres sûre de faire un carton.Je suis...? Ou plutôt nous sommes...? Des brochettes évidemment!...

Posté par Emy_ à 12:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, oignon, poivron, porc

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2 juillet 2007

Retour en images...

Tout d'abord, je voulais répondre à toutes celles qui m'ont envoyé un message à propos de mon absence non annoncée: oui je vais très bien, je ne suis pas malade et rien de grave m'est arrivé.Le mois de juin a été très chargé, le retour des températures...

Posté par Emy_ à 17:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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