Articles populaires – Les Envies d'Emilie...

13 avril 2006

Des poires, des amandes et du chocolat...

En début de semaine, alors que je mangé tranquillement à la cantine avec mes collègues, j'ai soudainement pensée à une tartelette faite à base de poudre d'amande, de poires et de chocolat. Hier soir je me suis dit que c'était le bon moment pour se lancer....

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8 avril 2006

Homme vas faire le repas...

Pendant que je naviguais sur le net, mon homme nous a préparé une bonne pizza maison. Comme je voulais avoir une surprise, je n'ai pas mis un seul pied dans la cuisine et après 30 minutes d'attente, j'ai eu l'agréable surprise de voir ça : Et alors......

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15 février 2006

Première compote de fruits...

Depuis ma petite histoire avec de la compote "pas bonne", j'avais très envie de faire ma compote à moi. Mais avant de me lancer, j'ai appelé mes parents pour avoir quelques conseils. Contrairement à ce que je pensais, c'est ma maman qui m'a donné la marche...

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6 février 2006

Premier essai pas trop loupé...

Enfin, je me suis lancée dans la "fabrication" de nems, et pour une première fois je suis assez contente du résultat. Bon ok, je n'avais pas de recette, donc on ne peut peut-être pas appeler ça de vrai nems, mais le goût et l'aspect y ressemblaient. Nems...

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11 février 2006

Le samedi soir c'est épinards...

Encore une recette que j'aime beaucoup faire, et comme à mon habitude le résultat n'est jamais le même. En y pensant, je crois bien que je ne dose jamais les ingrédients, sauf peut-être pour les gâteaux, et encore ! Pour info, l'auteur de cette recette...

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24 février 2006

Comment louper un gâteau à la banane...

Voilà maintenant plus de 10 jours que je garde des bananes pour en faire un gâteau. Comme elles avaient beaucoup de mal à mûrir, ce n'est qu'aujourd'hui que je me suis lancée. J'ai voulu mélanger trois recettes (C'est moi qui l'ai fait, Chocolat & Caetera,...

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26 février 2006

Nouilles sautées au boeuf...

Ce midi, j'ai eu envie de faire du boeuf, mais de quelle manière ? Après maintes et maintes réflexions, j'ai décidé de faire des nouilles sautées. Boeuf sauté & pâtes chinoise : (2 pers.) 2 tranches de steak ½ poivron rouge ½ oignon 3 c. à s. de sauce...

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28 février 2006

Comment on arrive à une tarte...

Aujourd'hui je vous propose une tarte façon mexicaine, ou un chili con carné modifié au dernier moment. Comme il ne restait pas grand chose dans le frigo, il fallait que je vide un peu mes placards. Avec ce que j'ai trouvé je me suis dit que ce serait...

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5 mars 2006

1 mois déjà...

Et oui, cela fait déjà un mois que je suis parmi vous pour essayer de vous faire part de mes petites envies du moment. Pour fêter cet événement, je suis fière de vous annoncer que j'ai eu plus de 1000 visites. J'espère pouvoir continuer encore longtemps...

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18 mars 2006

On apporte le gâteau...

Jeudi soir, je suis allée dîner chez des amis (Fred et Nelly) qui nous avaient préparé une bonne daube provençale. C'était un délice autant pour les yeux que pour les papilles! Ma contribution pour ce dîner a était de préparer un cake à la cannelle avec...

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12 mars 2006

Mon gâteau à moi...

Ce week-end j'avais très envie de mon gâteau à la noix de coco. Je le fais régulièrement car il est très rapide à préparer et il est surtout très bon. Gâteau à la noix de coco et son coeur de chocolat : 1 yaourt nature 3 pots de sucre 4 oeufs 3 pots de...

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10 mars 2006

Produits Hediard bien arrivés...

Cette semaine j'ai reçu mon colis Hediard que j'avais commandé sur le site vente-privee.com. Ce colis était composé de thé vert de Chine, de thé vert Sencha Cerisier que j'ai goûté hier et qui est très bon (et oui j'adore aussi les cerises), et pour finir...

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7 mars 2006

A moi la tajine...

Et oui en ce moment j'innove, je cuisine pleins de choses pour la première fois. Hier c'était une tajine de poulet, et comme je ne voulais pas faire n'importe quoi, je me suis inspirée de la tajine de poulet aux olives de "station gourmande". Comme à...

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4 mars 2006

Souvenirs de mon enfance...

Au menu de ce soir une recette de ma grand mère, enfin, un plat qu'elle me faisait tout les mercredi quand j'étais petite. La veille elle m'appelait pour me demander ce que je voulais manger, et à chaque fois je lui disais : "la même chose que mercredi...

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1 mars 2006

Deux bonnes choses de faites...

Ce soir, je ne vais pas faire de bon repas car je me suis gavée juste après mon don du sang. C'était la première fois. Je suis vraiment contente de l'avoir fait, mais je m'en veux de ne pas avoir sauté le pas avant. Juste après le don, j'avais très faim...

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19 février 2006

Merci Anne...

J'ai eu envie de faire un plat inspiré de la recette de maki paëlla trouvée chez Anne de Station Gourmande. N'ayant pas tout les ingrédients, j'ai un peu arrangé ça à ma sauce. J'espère que tu ne m'en voudras pas trop Anne. Rouleaux de jambon métissé...

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9 février 2006

Quoi faire avec du lait de noix de coco...

La semaine dernière j'ai acheté un pack de 6 petites briques de lait de noix coco, un pack spécial nouvel an chinois acheté chez Super U. Ce n'est que ce soir, en rentrant chez moi, je me suis dit que c'était le bon moment d'en sortir un. Poulet au lait...

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23 mai 2009

Nouvelles couleurs...

Les beaux jours arrivent, annonçant des petits apéros et repas très sympathiques sur le balcon transformé en cette occasion (grand nettoyage, installation des chaises, mise en pots d'herbe aromatiques et tomates cerises...). Cette période m'est toujours...

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10 avril 2011

Mais non je ne suis pas partie...

Cela fait presque deux semaines que je n'ai pas donné de nouvelles, mais j'ai quelques excuses... Avec mon homme et quelques amis (14!!) nous avons passé quelques jours à Edimbourg en Écosse. Je voulais prendre des photos de ce que nous avions mangé,...

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5 juin 2007

Colis surprise et récit de mon week-end...

La semaine dernière j'ai reçu un colis de Kashyle "Les délices de Manon", qui ne concerne pas le blog colis mais plutôt un échange réciproque entre blogueurs. Ce colis comprenait: une carte postale avec la recette des bugnes des lentilles vertes de Puy...

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8 août 2007

Petites vacances...

Juste un message rapide pour vous dire que je vais être (et que j'étais) absente pendant une quinzaine de jours. Mes parents sont arrivés vendredi dernier pour leurs vacances et ne repartirons qu'aux alentours du 20 août.Donc en attendant de se retrouver,...

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23 novembre 2006

L'incontournable riz cantonais...

Le riz cantonais est un plat que mon père fait souvent et qui bizarrement n'a jamais le même goût. Avant de partir de chez mes parents je critiquais toujours son riz cantonais : "tu devrais mettre ceci ou cela, tu devrais retirer ça...", mais ce n'est...

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7 mars 2007

Encore une tarte mais beaucoup moins colorée...

Après ma tarte sucrée pistache et framboises, voici une tarte salée tout aussi bonne mais beaucoup moins haute en couleurs!J'adore le mélange chèvre et courgettes surtout sous forme de lasagnes, que je fais très souvent d'ailleurs, ce qui peux parfois...

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4 décembre 2006

Ma petite soeur n'est plus si petite que ça...

Aujourd'hui m'a petite soeur (Gaëlle) à 21 ans! Et oui déjà, ça me fait vraiment tout drôle de voir mon frère et ma soeur grandir aussi vite. Pour renforcer ce sentiment qu'ont les parents à voir leurs enfants grandir trop vite, ma soeur va se marier...

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11 octobre 2006

J'ai encore piqué des idées aux blogeurs...

Il n'y a pas si longtemps j'ai remarqué le bavarois d'avocat et feta en verrine et son dip de thon aux poivron chez Alhya ("A Turtle in a Kitchen"). Pour ceux qui ont suivie mes paniers du dimanche vous avez pu remarqué que j'achète régulièrement des...

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