jeudi 4 octobre 2007
Un petit geste pour la "Chaîne Rose"...
La "Chaîne Rose" a été créée pour soutenir les femmes atteintes du cancer du sein. La massive participation des recettes roses des blogeurs à permis le clic de solidarité qui consiste à cliquer sur le liens de la "Chaîne Rose" avec 1 téléchargement du livre de recette = 1 euro en don.
Alors à vous de cliquer...
mardi 28 août 2007
Les bonnes choses ont toujours une fin...
Et oui les vacances sont finies et avec les températures estivales qui reviennent, ça va être très dure de s'y remettre! Mes parents sont partis il y a bientôt une semaine et je n'arrive toujours pas à reprendre mon petit quotidien.
Cela va vous paraître bizarre, mais depuis que j'habite Montpellier (5 ans maintenant), je n'ai jamais visité la région Languedoc-Roussillon, et aujourd'hui je m'en mord les doigts car pendant toutes ces années il y avait toutes ces petites villes et magnifiques magasins qui n'attendaient que ma visite...
Ce qui est le cas de "La Cure Gourmande" à Aigues-Mortes(30), un merveilleux magasin biscuitier et sucrecuitier (oui ça ce dit!) tout en couleur :
Si vous voulez en savoir un peu plus, il existe même un site de vente "La Cure Gourmande" à visiter sans attendre.
On a aussi craqué (enfin surtout ma maman), sur une vitrine très "alléchante" :
Des tartes de nougats aux parfums très divers qui ne nous ont pas résisté, enfin on en a testé qu'un seul car la part de tarte coûtait en moyenne 8 euros. Heureusement pour moi, ce magasin ce trouve à 45 km de chez moi, comme ça je ne serais pas tentée!
Et puis il y a eu les nombreux marchés, où j'ai découvert une spécialité de la région, une fougasse sucrée à base d'huile d'olive et de fleur d'oranger, une sorte de brioche plate et ronde, très moelleuse et délicieusement parfumée.
Voilà mon petit résumée gourmand de mes vacances, j'espère vous avoir donné envie car personnellement rien que d'en parler j'en salive encore...
mercredi 8 août 2007
Petites vacances...
Juste un message rapide pour vous dire que je vais être (et que j'étais) absente pendant une quinzaine de jours. Mes parents sont arrivés vendredi dernier pour leurs vacances et ne repartirons qu'aux alentours du 20 août.
Donc en attendant de se retrouver, je vous souhaite à toutes et tous des bonnes vacances...
samedi 28 juillet 2007
Aidez moi pour la mise à jour de ma liste de blogs...
Depuis quelques mois je ne suis plus vraiment l'actu des blogs. Aujourd'hui j'essaie de revenir dans le bain mais j'ai un peu de mal, en plus il y a pleins de nouvelles, ce qui fait que le quota de garçons est de plus en plus petit. Mais ça ne doit pas vous déranger, comme ça on continue de vous chouchouter!
Vu que ça demande pas mal de temps, je lance un appel aux blogeurs pour aller voir ma liste (ici) et la mettre à jour.
Si vous n'y êtes pas laisser moi un commentaire et si vous avez la chance de déjà y figurer, donnez moi le nom d'un blog que vous aimez et qui n'y est pas.
Bon week-end et bonnes vacances...
lundi 2 juillet 2007
Retour en images...
Tout d'abord, je voulais répondre à toutes celles qui m'ont envoyé un message à propos de mon absence non annoncée : oui je vais très bien, je ne suis pas malade et rien de grave m'est arrivé.
Le mois de juin a été très chargé, le retour des températures de saison qui donnent envies de sortir, les nombreux départs d'amis (fin d'études) qui ont dû se fêter comme il se doit, le retour de cigales incitant le farnienté et un court week-end en Normandie (désolée Loumi mais je ne suis restée que deux jours, donc pas le temps de venir te faire un petit coucou).
Cette fois-ci, je suis revenue avec quelques photos du jardin de mes parents...
Ma mère qui cueille des cerises amères pour que mon père nous fasse un clafouti (oui j'ai bien dit des cerises amères, car à la maison on trouve que ce côté amère se marie à merveille avec les sucre du clafouti).
Le bassin où il y a pleins de petits poissons...
... avec un magnifique arome cachant tout pleins de fraises sauvages.
Encore une fois mon séjour en Normandie a été rapide, mais avec le temps qu'il faisait heureusement que je n'y suis pas restée plus longtemps. Bah oui quand on habite dans le sud, on deviens rapidement accro au climat méditerranéen.
Promis, je reviens très vite avec de nouvelles recettes...
mardi 8 mai 2007
Je suis encore vivante...
Au début je ne devais être absente qu'une semaine, puis revenir vous faire un petit coucou pour vous dire que je repartais quelques jours. Mais les choses se sont déroulées tellement vite que je n'en ai pas eu le temps.
Après la petite semaine de vacances passée à bien manger et boire avec la famille de mon homme, on a cherché notre chat partout (il est parti le 17 avril et à ce jour il n'est toujours pas rentré) avant de prendre la direction de la Normandie pour un événement que je ne suis pas prête d'oublier...
Ma petite soeur s'est mariée le 28 avril !
Et là aussi nous avons encore bien mangé et n'avons pas vu le temps passer, trop de choses à préparer avant le jour J et surtout beaucoup de choses à ranger après! On a tout de même eu le temps de souhaiter la bienvenue à une petite nouvelle dans la famille...
La petite Selma née le 17 avril à 14h44.
Dès me retour à Monpellier (le 30 avril) je me suis reposée et j'y ai pris goût! Donc voilà pour les nouvelles, maintenant il ne me reste plus qu'à retourner dans ma cuisine et recommencer à manger normalement, car avec ces trois semaines d'excès j'ai vraiment besoin de manger "équilibré"...
jeudi 12 avril 2007
Mon amie Nelly a besoin de notre aide...
Mardi dernier je vous ai parlé de Nelly (ici) et de son blog "Carnet de route au Vietnam" qui relate son nouveau périple au Vietnam.
Source : http://frednellyvietnam.canalblog.com/
Dans son message d'hier elle me demande de l'aide pour la préparation de leur buffet (samedi soir) destiné à fêter leur crémaillère, sachant que les produits français sont rares à trouver et qu'ils n'ont pas de four.
Donc voilà si vous avez des idées n'hésitez pas à lui laisser un message...
mardi 3 avril 2007
Réponse au KoiKès d'hier...
Bah alors je croyais que tout le monde allez avoir la bonne réponse, car apparemment c'est un plat que beaucoup de personnes connaissent, sauf moi avant que Guillemette m'envoie un magnifique "blog colis"...
Et oui, c'était un gratin de crozets au beaufort et c'est à tomber par terre, si si vraiment je vous jure, on a tellement adoré que j'en ai refait le lendemain! Alors merci Guilemette pour cette merveilleuse découverte culinaire.
Je vous avoue que j'ai été très déçue car il n'y a que Aurélie qui a trouvé, moi qui pensais que tout le monde connaissait ce gratin si délicieux!
Enfin bref pour compenser j'ai eu pleins de bonnes idées avec les réponses données, surtout à base de chocolat ou d'asperge.
J'aurais pu poster la réponse dans quelques jours, mais il y a eu des impatientes (Loumi et Mimi).
Recette express (2 pers.) : faire cuire les crozets dans de l'eau (comme les pâtes), faire fondre 50g de beaufort dans 100 g de crème fraîche, mélanger le tout et le mettre dans un plat à gratin, puis recouvrir les crozets avec 50 g de beaufort coupé en lamelles. Il ne reste plus qu'à faire gratiner au four...
lundi 2 avril 2007
KoiKès...
La semaine dernière j'ai fais une découverte et c'était super bon, mais c'était quoi?
Pas d'indices mais juste un petit clin d'oeil à Guillemette...
mardi 20 mars 2007
La chat ferait-il partie de la nouvelle cuisine...
En voyant ce titre je suis sûre que vous vous attendiez à ce que je parle de "chats cuits"! Non ce n'est pas possible, pas moi, j'aime trop mes chats pour les manger.
Même si je n'aimais pas les chats, je ne pourrais pas en manger, car ma grand-mère m'a dit que c'était un peu comme du lapin et j'aime pas le lapin alors ça tombe bien.
Ce que je voulais dire par "les chats dans la nouvelle cuisine" c'est que depuis hier, j'ai vu pas plus de 5 blogs (Cuisine métisse ; SpiK cuisine and Co ; Les Gourmandises des Petites Glogeuses ; La folie des confitures ; Le coin des Gloutons)parler de leurs compagnons, donc comme j'ai pas de recette pour aujourd'hui, je me suis dit que moi aussi j'allais mettre mes chats sous les projecteurs...
Gros calins à vous et bonne journée...
