mardi 19 avril 2011
Comment ouvrir une noix de coco sans effort...
Ceux qui connaissent ma passion pour la noix de coco, devaient se douter qu'un jour je publierais ce type de poste.
C'est bien beau d'aimer acheter des noix de coco pour se faire plaisir, mais encore faut-il savoir les ouvrir sans se faire mal, ou encore sans casser tous les outils et couteaux de la maison!
Mon petit secret, enfin mon arme secrète, qui se trouve dans presque tous les foyers, est...
...mon micro-onde. Et non, je ne me moque pas de vous. Je l'utilise pour ouvrir mes noix de coco sans effort. Mais non, je ne les ouvrir pas sur le coin du micro-onde!
Mais comment faire alors? Placer la noix de coco dans un récipient, et la mettre moins de 5 minutes à pleine puissance au micro-onde. Quand vous entendez un grand "PLOC", la noix de coco est ouverte!
Il ne reste plus qu'à attendre quelques minutes que ça refroidisse et vous pouvez faire tout ce que vous voulez, gâteaux, plats exotiques, cocktails, yaourts etc...
Commentaires
Chouette!
Enfin je ne vais pas en mettre partout! D'habitude, je vide la noix de son liquide et je m'acharne dessus avec un gros hâchoir... ça s'ouvre, mais ça vole en éclats aussi ( je fais ça sur la terrasse au cas où...). Je vais enfin ouvrir les noix de coco sans me geler dehors!
Cet après-midi j'en achète une!
Merci BEAUCOUP !oui mais ....
bonjour ! oui votre technique est ingénieuse mais le micro-ondes "grille" toutes les vertus de la noix de coco ! je viens de trouver cette vidéo que j'ai testée d'ailleurs et qui est très bien et très facile ! Personnellement, j'utilise un tourne vis pour ouvrir les yeux c'est plus simple
! bonne dégustation !
http://www.youtube.com/watch?v=OA8GjXb7NsQ
Alors ça!
Heureusement que vous n'avez pas posté cette astuce le 1er avril, sinon je n'y aurai pas cru! J'achète dès que possible un noix de coco, il faut absolument que je teste! Merci