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mercredi 3 décembre 2008

Flan, tarte ou quiche?...

Quelqu'un pourrait me dire quelle est la différence entre une quiche, une tarte et un flan? J'avoue que pour une fois je suis un peu perdue.C'est en cherchant sur internet une recette de tarte au poireau, ou quelque chose qui y ressemble, que je me suis posée la question. J'y ai trouvé de nombreuse recettes, plus ou moins semblables, mais aucunes n'avaient le même nom (quiche, tarte...).Pour moi un flan c'est une sorte de tarte ou de quiche sans pâte. Par contre, je ne vois pas ce qui diffère entre une tarte et une quiche! Tout ça... [Lire la suite]
Posté par Emy_ à 13:05 - Commentaires [8] - Permalien [#]
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