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samedi 16 décembre 2006

Muffins aux pépites de Daim...

Il y a deux jours je vous parlais déjà de ces muffins au Daim que j'avais préparé pour la venue d'une amie. Les pépites de Daim en question ont été achetées chez Ikèa lors de ma dernière visite (ici).

Muffins_au_daim_300

Muffins aux pépites de daim : (7 muffins)

  • 130 g de farine
  • 70 g de sucre vanillé maison
  • ½ sachet de levure
  • 1 pincée de sel
  • 50 g de pépites de daim
  • 1 oeuf
  • 6 cl de lait
  • 2 cl d'huile

1°/ Mixer les Daim pour obtenir de toutes petites pépites (ainsi que beaucoup de poussière de Daim).
2°/ Mélanger les ingrédients "secs" d'un côté et les "humides" de l'autre.
3°/ Réunir les deux sans trop mélanger.
4°/ Verser la préparation dans les moules à muffins et les cuire 25 min à 180°C (th 6).

Et alors...

Une vraie merveille ces petites choses! Le top du top est de les manger tiède, comme ça le caramel est encore un peu liquide. Ils sont aussi très bon accompagnés d'une bonne tasse de thé. Je les ai préféré à ceux choco-coco (malgré ma forte attirance pour la noix de coco!).
Je pense que vous pouvez faire ces muffins avec des Daim achetés en grande surface, mais avant de vous lancer je voudrais juste vous préciser que j'ai eu beaucoup de mal à mixer les pépites alors avec les gros Daim je vous souhaite bien du courage, sauf si vous avez la chance d'avoir un robot bien solide...

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Posté par Emy_ à 18:30 - Commentaires [13] - Permalien [#]

Commentaires

  • ils me donnent très envie!

    Posté par Audrey, samedi 16 décembre 2006 à 19:04
  • Je n'arrive pas à avoir la photo, mais ils sont alléchants.

    Posté par mamina, samedi 16 décembre 2006 à 19:49
  • Je craque pour les daims ,il faut que je teste...il faut que je retourne chez Ikea(je suis allée hier...)
    ta photo est très belle

    Posté par zapbook, samedi 16 décembre 2006 à 22:28
  • Humm moi aussi j'aime beaucoup les pépites de Daim !

    Posté par Papilles&Pupille, samedi 16 décembre 2006 à 22:50
  • Tu nous fais des photos du diables, et le daim c'est booooooonnnnnn ...!

    Posté par ellie, samedi 16 décembre 2006 à 23:25
  • oh la tuerie!!! à faire pour les fêtes!!!

    Posté par alhya, dimanche 17 décembre 2006 à 09:31
  • Ca m'a l'air délicieux ! Zut va falloir que j'affronte Ikéa : ma réserve de Daims est épuisée !

    Posté par Laurence31, dimanche 17 décembre 2006 à 21:40
  • waaooouuwww!!

    ils sont magnifiques tes muffins!! qu'es que "des pépites de daim"?? bises micheline

    Posté par mickymath, lundi 18 décembre 2006 à 00:43
  • Très sympa !!!!
    bizzzzzzzzzzz
    Barbichounette

    Posté par barbichounette, lundi 18 décembre 2006 à 13:39
  • C'est marrant moi aussi j'achète mes daims à Ikea, et en plus au même Ikea que toi Bisous

    Posté par Cindy, lundi 18 décembre 2006 à 19:04
  • tu as le rhube ?? (dernière) très chouette tes muffins

    Posté par shinobi, mardi 19 décembre 2006 à 13:04
  • Absolument gourmand!

    Posté par anne, mardi 19 décembre 2006 à 15:25
  • J'ai testé!!!

    C'est vraiment délicieux!!
    j'en parle sur mon blog d'ailleurs!
    merci pour le régal!!

    Posté par supermilouze, mercredi 21 février 2007 à 15:32

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