12 juin 2006
Des nouvelles de mon sucre vanillé...
La semaine dernière je vous annonçais que j'avais fait mon sucre vanillé mais que je ne savais pas combien de temps je devais attendre pour le goûter. Suite aux réponses que j'ai reçu, je suis allée rechercher ma gousse, je l'ai fendue en deux et j'ai gratté les graines. C'était deux jours après avoir fait mon sucre et quand j'ai ouvert le pot pour fendre la gousse ça sentait déjà très bon la vanille. Je me suis dit que ce n'est pas possible que seulement au bout de deux jours ça sente déjà aussi fort! Alors j'ai décidé d'en manger un peu avec un yaourt nature et il y avait un petit goût de vanille.
Je pense que je vais l'utiliser tout le temps maintenant surtout pour l'odeur que dégage le pot quand je l'ouvre...
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