Qui veut croquer Monsieur...

27 février 2006

En allant me balader sur les blogs ce week-end, je suis tombée sur le croque-monsieur gourmet d'Elvira, et ça m'a donné drôlement envie cette petite chose, donc c'est ce que nous avons mangé ce soir, sauf que je les ai fait à ma façon. Je ne veux surtout pas dire qu'à la manière d'Elvira ce n'est pas bon, mais j'ai l'habitude de les faire comme ça...

Croque-monsieur : (3 croques)

6 tranches de pain de mie
6 tranches de fromage à croque-monsieur
3 tranches de jambon
crème fraîche épaisse
gruyère râpé

1°/ A mettre dans l'ordre : pain de mie, crème fraîche, fromage, jambon, fromage, pain de mie, crème fraîche et gruyère.
2°/ Les cuire sur une grille recouverte de papier alu 25 min à 180°C.

Et alors...

Ça faisait très longtemps qu'on n'en avait pas mangé, et là je les ai réussi à merveille. Mon homme m'a même fait remarqué au moins cinq fois qu'ils étaient super bon. Les pain était croustillant, mais pas trop dur, les fromage sur le dessus bien gratiné, pour résumer : une envie très réussie! Encore merci à Elvira de m'avoir donné cette envie de croque-monsieur...

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Posté par Emy_ à 20:40 - Commentaires […] - Permalien [#]